24 septembre 2012
Point Poutine !
Apres 3 essais de poutine, il est temps de faire un point sur la Poutine, plat typiquement Québécois.
- Des frites souvent faites maison
- Une sauce brune ... pas faite maison. ( On nous a donné la recette secrète : un sachet de poudre à mélanger à de l'eau!)
- Du "fromage" de couleur blanche, au gout non perçu. En bouche : une texture de polystirène, et qui fait un bruit de plastique quand on le croque.
Une enquète a été menée sur l'originie de ce fromage. (Excuse moi, Mamie)
Apparement, tout est fait exprés !
Malgrès tout, un plat qui se mange, et qui remplit le bedon. C'est tout ce qu'on lui demande !
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